热处理 / 消毒
 
喷气炉

在预糊化或杀菌上品质恒定
 
喷气炉通常和滚筒干燥机连用,位于滚筒干燥机之前。
 
直接蒸汽注入,高度混合和热交换能力是喷气炉成为水解、巴氏灭菌和预糊化的理想装置。
 
产品和蒸汽流过喷气炉时进行高度混合。混合是在压力下进行,并一直保持到滚筒干燥机。通过精确测量物料温度,结合快速注入的蒸汽,可达到恒定的产品品质。
 
 
喷气炉用在哪些方面?
 
喷气炉将物料中的淀粉糊化,并将物料送到滚筒干燥机,在此过程中淀粉细胞核子被打破。组合运用喷气炉和GMF-高达滚筒干燥机能够保证产品完全被糊化。喷气炉也可用于将产品巴氏灭菌或消毒。
 
 
喷气炉的优点
 
和其他装置相比,喷气炉的特点是:
  • 使用简单。
  • 如供料停止,例如生产线出问题或用完每批料时,物料不会在喷气炉里形成结块或堵塞,因为卫生蒸汽会自动将它吹净。
  • 喷气炉几乎无需维护:它不带驱动、轴承或易损件。另外喷气炉很容易被拆卸下来检验和清洗。
  • 喷气炉的采用,使滚筒干燥机无需运用线性动力系统来防止机器上出现冷区域。
  • 从能耗上看,直接蒸汽注入比间接蒸汽加热效率更高。
因为蒸汽要直接和产品混合,所以对蒸汽的品质要求很高,这就是为什么只能用卫生蒸汽。如果没有卫生蒸汽,可选用GMF-高达卫生蒸汽发生器。
 
 
什么是卫生蒸汽发生器
 
GMF-高达卫生蒸汽发生器依靠现有加热介质生产卫生蒸汽。通常加热介质是非卫生蒸汽,有时也可能是导热油。这些加热介质通过加热圈间接加热水,产生符合卫生标准的蒸汽。
 
卫生蒸汽发生器含以下组件:
  • 用来制作卫生蒸汽的水的供应系统。
  • 将水转换成卫生蒸汽的加热系统。
  • 蒸汽锅炉。
  • 卫生蒸汽网络。
  • 控制系统,监控器和安全阀。
卫生蒸汽发生器适用于所要求的工艺条件。

一个有益健康蒸汽锅炉聚集入一个完全单位在框架。
 
 
中试工厂保证工艺数据
 
GMF-高达拥有基于对大量产品所得知识和经验的广泛数据库。在中试厂,可以对没有测试过或者需优化现有工艺的产品进行测试。
 
所有工艺都可以在我们的试验厂进行模拟。这种模拟的可靠性被在世界范围内已售出几百台装置这个成绩所证实。在有些情况下,中试也可在客户处进行。有这种需要时,有移动中试机可供租用。