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热转子 热转子是一个表面刮板式热交换器，应用于食品和化工工业，比如：加热或冷却粘稠和/或糖浆类产品，巴氏杀菌，消毒或熔融物的初结晶。这些例子使我们对热转子的多功能性有初步的认识。 热转子是一个带有双壁的圆柱体。加工区域在内侧，加热或冷却在外侧。在连续工艺中产品从一头进入加工区域接触到加热或冷却的内壁，然后被从另一端挤出。带有刮刀的转子在换热器核心纵向运转。刮刀有多种功能，比如可改善混合，不断更新换热器表面的产品膜，结果是更有效的热交换。 |
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热转子有多种特点：
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